你以為蟹柳只出現(xiàn)在火鍋店、麻辣燙、壽司店里嗎？
NO！NO！NO！
從前段時(shí)間在抖音大火的空氣炸鍋蟹柳，到小紅書上明星達(dá)人們的種草筆記——輕食大拌菜，紫菜包飯，高蛋白早餐……蟹柳早已成為新晉的網(wǎng)紅食品，靈活多變，實(shí)力派“百搭王”。
串成串，撒上孜然烤一烤，好吃到能干掉兩瓶啤酒
切成丁，伴著米飯炒一炒，工作日可以偷個(gè)小懶
撕成絲，擠出醬料拌一拌，低脂輕食不怕長肉
當(dāng)然，人們挑剔的胃口，可不是食材便利就能滿足的，還得有真本事。蟹柳主要成分魚糜，含有魚的多種營養(yǎng)價(jià)值，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，非常利于人體吸收和消化。而且與魚本身的多骨刺，腥味重比起來，蟹柳味道鮮美，所以才值得吃貨們花費(fèi)心思去研究各式菜品。
只是市場上的蟹柳產(chǎn)品繁多，雖然都長著紅白相間的模樣，口感卻千差萬別，如何才能挑選到質(zhì)量可靠的產(chǎn)品呢？
認(rèn)準(zhǔn)商家和品牌很關(guān)鍵，為了讓消費(fèi)者吃到更多高品質(zhì)放心的海鮮美食產(chǎn)品，我們玖嘉久從2020年就開始籌備蟹柳生產(chǎn)線，經(jīng)過30余次的調(diào)試與測驗(yàn)，今年正式開始規(guī)模化運(yùn)作將國產(chǎn)蟹柳推上了市場，從原料選購到出品，做到層層可追流溯源，全線把控品質(zhì)。
我們的蟹柳采用北海當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的金線魚制成，金線魚屬于深海魚生活在純凈無污染的海域，比普通淡水魚肉質(zhì)更加鮮美，打成魚漿Q彈度達(dá)到3A級以上，高于國際標(biāo)準(zhǔn)。把我們的蟹柳，撕成絲，根根分明，鮮香撲鼻，搭配辣椒、酸甜醬、沙茶醬等，口感更加豐富。
